Archiv autora: Learen

Maca – zázrak z Peru a jeho účinky

Maca („Maka“) neboli Řeřicha peruánská je rostlina, která roste ve vysokých nadmořských výškách (4 000 – 4 500 m. n. m.) centrálních And, kde je opravdu extrémní počasí – chlad, ostré slunce a prudký vítr. Maca patří do skupiny rostlin, které mají místo kořene bulvu. V chuti je Maca nasládlá, zemitá, s příchutí ořechů. Maca je známá už od pradávna. Byla domestikována před 1 300 až 2 000 lety, ještě dříve než byla tato oblast osídlena Inky. V dobách Inků byla Maca považována za svatý pokrm. Především proto, že dodává tělu vitalitu a sílu. Díky tradici rodin žijících v této oblasti se tajemství pěstování a zpracování Macy udrželo i po úpadku impéria Inků a vděčíme jim za to, že se tyto vědomosti udržely až dodnes.   Tajemství až zázračných účinků Macy tkví především ve složení půdy oblasti Juninu, ve které Maca roste. Zdejší plošiny a skály jsou složeny z vápence, dolomitu a dalších minerálů. Ostrý vítr a déšť je splavují a minerály se vsakují do půdy. Je to v podstatě dokonalé hnojivo, které přirozeně obohacuje zeminu. Maca má skvělou schopnost vstřebávání těchto životně důležitých složek a zároveň je odolná vůči škůdcům a chorobám, které postihují ostatní andské rostliny. Bylo vědecky prokázáno, že Maca obsahuje 10,5% bílkovin a 8,5% vlákniny. K tomu 19 esenciální aminokyselin. Je také zdrojem vitaminů A, B1, B2, B3, C a D, stejně jako minerálů, jako je hořčík, sodík, draslík a další. Zároveň obsahuje unikátní sloučeniny makainy...

Číst více...

Jednoduchý recept na domácí pampeliškový med

Kdo by neznal pampelišku? Každý také víme, jaké je její odborné jméno – Smetánka lékařská. A jméno lékařská nemá jen tak. Už od pradávna je velkým pomocníkem při domácím léčení. Z pampelišek se dá využít nejen květ, ale také listy nebo kořen. Dnes vám přinášíme recept na pampeliškový med, který pomáhá při nemocech dýchacích cest nebo při odkašlávání. Vhodné je jej užívat jako prevenci, ale také následně jako lék při léčbě chřipky nebo angíny. Pro pampeliškový med se sbírají pouze květy. Kde sbírat pampelišky? Navštivte nějakou pěknou louku ve vašem okolí. Pampelišky nesbírejte v okolí silnic nebo v parcích, kam chodí lidé...

Číst více...

Kopřiva a tipy pro její využití

Žahavý plevel pro naši krásu i zdraví. Pamatuji si, že na kopřivy jsem chodila s babičkou už jako dítě. Již od té doby si pamatuji jejich nezaměnitelnou vůni a chuť. A také ty jejich žahavé chloupky, se kterými se setkal téměř každý. Kopřiva je opravdu vytrvalý plevel. Potkáte ji na rumištích, v lesích, v příkopech, zahradách, v nížinách i horských oblastech. Nejčastěji se sbírá kopřiva dvoudomá, ale může se sbírat také kopřiva jednodomá, která je menšího vzrůstu a má více vykrojené listy. Pro sušení se používají listy, ale také nať a oddenky. Kopřiva má místo v lidovém léčitelství už od nepaměti a nezavrhuje ji...

Číst více...

Usmějte se! 7 důvodů ke smíchu.

  Máte pocit, že nemáte jediný důvod k úsměvu? Tak to se mýlíte! 🙂   Úsměv každému sluší a budete přitažlivější Je naprosto přirozené, že nás více přitahují osoby, které se rády smějí. Protože svou pozitivní sílu přenášejí i na nás. Lidé negativní, zamračení od sebe logicky ostatní odhání, jelikož svou negací dokáží zprotivit náladu i ostatním. Když se budete často usmívat, ostatní se s vámi budou cítit jednoduše dobře.   Smích odbourává stres Jak je známo, s úsměvem jde všechno lépe. Každý se ve svých životech se stresem potkáváme, a proto víme, že dokáže prostoupit celým tělem, odráží...

Číst více...

8 tipů proti zácpě

Zácpa je jedním z intimních problémů, o kterých se ve společnosti moc nemluví. Přesto je to ale časté onemocnění, které nejednou potrápilo každého z nás. Přinášíme vám domácí tipy, jak si od zácpy ulevit a nemuset sáhnout po projímadlu z lékárny. Trápí-li vás ale zácpa dlouhodobě, může být příznakem vážnějších problémů, proto je lepší v takovém případě navštívit lékaře. Olej – dopřejte si nejlépe ráno na lačný žaludek lžíci olivového oleje, který můžete dochutit šťávou z citrónu. Po požití se aktivuje funkce jater a žlučníku. Zároveň je olivový olej silný antioxidant, odstraňuje toxiny a zlepšuje trávení. Citrón – můžeme...

Číst více...

Rubriky