Již dávno v minulosti se vědělo o skvělých účincích arganového oleje. První zmínky o jeho používání pocházejí již ze 13. století, kdy jeho výrobu i účinky v roce 1219 popsal tehdejší vědec a geograf Ibn Al-Baytar. Arganový olej patří mezi nejvzácnější a nejdražší oleje vůbec. Je to hlavně proto, že strom na kterém plody, z nichž se olej posléze vyrábí, roste pouze na jediném místě na světě a to v jihozápadním Maroku. Nikde jinde se nepodařilo strom argánie trnité (Argania spinosa) vypěstovat. Dnes je již tato oblast zapsána na seznamu UNESCO. Na výrobu oleje mají stále monopol berberské kmeny, žijící na tomto území. A doposud používají tradiční postupy k jeho získávaní z pecek plodů arganie.
Potravinářský arganový olej se v marocké kuchyni používá jako oblíbená přísada pro své výrazné aroma a oříškovou vůni.Bylo zjištěno, že při dlouhodobém užívání arganového oleje vnitřně dochází k odbourávání škodlivého cholesterolu, snižování krevního tlaku, zlepšuje se regenerace buněk a zmírňuje se průběh zánětů.
Použití arganového oleje v kosmetice je u nás mnohem známější. Obsahuje velmi vysoký podíl vitamínu E, 3x více než je obsaženo v oleji olivovém. A zvláštností je, že není příliš mastný, naopak přebytečný maz z pokožky odvádí, takže se používá jako nemastný hydratační olej a je vhodný i na léčbu akné, právě díky protizánětlivým účinkům tokoferolu (vitaminu E). Z dalších účinných látek arganový olej obsahuje také
-
vitamin A
-
vitamin F – zlepšuje kvalitu kůže, čistí cévy, jeho využitelnost stoupá s přítomností vitaminu E, takže kombinace vitamínů E a F je v arganovém oleji naprosto unikátní
-
esenciální mastné kyseliny – kyselina stearová, kyselina linolová, kyselina olejová a mnohé další
-
skvalen – pomáhá zabraňovat usazování cholesterolu v těle, účinný při kožních onemocněních, arganový olej ho obsahuje 2x více než jiné rostlinné oleje
-
karotenoidy – silné přírodní antioxidanty
-
fytosteroly
Používá se k ošetření celého těla, i vlasů a nehtů. Je vhodný
-
k léčbě a prevenci akné
-
proti striím (i jako prevence třeba v těhotenství)
-
ke zjemňování jizev (po úrazech i akné)
-
ke zklidnění popálené kůže od slunce
-
proti vráskám
-
ke zlepšení elasticity pleti
-
snižuje tvorbu pigmentových skvrn
-
regeneruje a zvlhčuje suchou pokožku
-
proti lámavosti a třepení nehtů
-
proti lámavosti vlasů, třepení konečků
-
pomoc při svědivé pokožce hlavy
-
snižování tvorby kožního mazu
-
na ekzémy, akné, kožní záněty
Jak je vidět, ne nadarmo se arganovému oleji říká marocké tekuté zlato. Pokud letos zamíříte během dovolených do Maroka, zkuste si jako suvenýr z cest přivézt arganový olej. A kdo nebude mít cestu do Maroka, může si arganový olej zakoupit i u nás.
